南瓜鹹派


艾蜜莉
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南瓜正是季節,不僅耐放,還能做好多種料理,上菜市場不要忘記抱一顆回家喔!

食材
派皮
20g
40g
一小撮
2大匙
內餡
200g
2片
1/3個
1/3個
2個
60g
30g
  • 1
    先製作好派皮。
  • 2
    蛋打散,加入牛奶、起士絲、鹽巴及黑胡椒,混合均勻。
  • 3
    洋蔥、培根切丁,放入鍋中炒出香味,再將南瓜放進去一起拌炒一下,盛盤放涼。
  • 4
    將炒好放涼的食材及青花菜一起放入烤好的派皮,淋上混合好的蛋液,放入預熱至220度的烤箱中,用190~200度烘烤30分鐘即可。
小撇步

1. 此配方沒有用鮮奶油,感覺更健康。
2. 懶得做派皮,也可用現成的冷凍派皮替代喔!

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http://only4emily.pixnet.net/blog

2012/06/28 發表 5.0 萬 瀏覽
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討論

共 8 則
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  • Kathy Lin
    Kathy Lin

    請問派皮尺寸?謝謝

  • 許蕾蕾
    許蕾蕾

    請問這個份量是幾吋的派皮?

  • Phoebe Lee
    Phoebe Lee

    請問派皮溫度及烤的時間為?

  • Jay Le
    Jay Le

    哈囉~南瓜要先蒸熟嗎?謝謝^^~

  • 董綺
    董綺

    也太厲害了,你會做這個?

  • 董綺
    董綺

    也太厲害了,你會做這個?

  • 賴平熙
    賴平熙

    請問“派皮”的制作方法是? 或者哪一個超市有賣冷凍派皮? 謝謝

  • Tsai Yun Yu
    Tsai Yun Yu

    .

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