琳媽咪🌸 41 食譜 667 粉絲 追蹤 《豆鼓塔香鮮蚵》 描述 一大早市場賣的鮮蚵超肥美👍🏻 搭配鹹香的豆鼓,還有九層塔的提味 保證讓你不小心飯一口接一口💕 713 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 鮮蚵 一包 豆鼓 一匙 蒜末 3-4顆 九層塔 2-3株 辣椒 1根 調味料 米酒 1匙 醬油 2匙 糖 2匙 步驟 準備好食材,鮮蚵洗乾淨、蒜切末、乾豆鼓泡水 滾水,鮮蚵放入就關火,讓鮮蚵泡在熱水裡2分後撈起 冷油放入豆鼓煸炒 再放入蒜末及辣椒 加入水、米酒、醬油、糖調味,再放入略熟的鮮蚵 最後放入九層塔拌均勻 鹹香下飯的《豆鼓塔香蚵仔》上桌囉💕 2.3 萬 瀏覽 2017/09/02 發表