史上最簡單🎉《香滷豬腳》
史上最簡單🎉《香滷豬腳》

友人婆婆傳授的食譜 不需任何複雜的辛香料 相信我 手殘的都會做 味道跟外面賣的很像 快來試試看 會非常有成就感喔👍🏻👍🏻

食材:豬腳前腿肉、醬油、米酒、冰糖、油蔥酥

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  • 2 è·Ÿè‘—做
有夠香💋《香辣胡椒蝦》
有夠香💋《香辣胡椒蝦》

肥美脆口的蝦肉 沾滿香氣四溢的胡椒粉 鹹香夠味~完美下酒菜 超適合來杯啤酒🍺嗝~

食材:蝦子、蔥、香油、蒜末、鹽、白胡椒粉、辣椒、胡椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒粒

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  • 9 è·Ÿè‘—做
《蝦仁🍤滑蛋》
《蝦仁🍤滑蛋》

滑滑嫩嫩的蛋 加上脆口的蝦仁真的是絕配👍🏻 淋在飯上會不小心扒了好幾口啊~

食材:蝦仁、蛋、蛋白、蒜、太白粉、蔥、鹽、薑末

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  • 3 è·Ÿè‘—做
人人是大廚👍🏻《蒜蓉蒸蝦》
人人是大廚👍🏻《蒜蓉蒸蝦》

簡單易上手的大廚菜 餐廳一份2、3百跑不掉 自己做成本不到100喔~ 湯汁攪飯也超好吃♥️

食材:白蝦、蒜、醬油、蔥、米酒、糖

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  • 7 è·Ÿè‘—做
《薑絲蛤仔湯》
《薑絲蛤仔湯》

新手不敗料理 天涼了~ 來碗熱呼呼的蛤仔湯吧👍🏻

食材:蛤仔、薑、米酒、蔥、鹽、香油

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  • 2 è·Ÿè‘—做
神簡單👍🏻《醬燒嫩豆腐》
神簡單👍🏻《醬燒嫩豆腐》

新手也不會失敗的料理 煎的脆脆的外皮 吸飽湯汁的豆腐 好好食啊~~~

食材:雞蛋豆腐、蔥、醬油、糖、白胡椒粉

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  • 1 è·Ÿè‘—做
《香滷豬腱肉》🌿
《香滷豬腱肉》🌿

平常黑白切都可以吃到的腱子肉 這次用燉煮的方式 切一切當桌上的小菜 又香又入味喔👍🏻

食材:豬腱、八角、醬油、蔥、米酒、薑、糖、辣椒、五香粉、白胡椒粉

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《三杯杏鮑菇》
《三杯杏鮑菇》

平常老公不太吃杏鮑菇的 但這次用三杯的料理 他吃了直說 「這個我可以喔」🤣🤣

食材:杏鮑菇、薑片、蠔油、蒜頭、糖、辣椒、九層塔

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《鳳梨苦瓜排骨湯》
《鳳梨苦瓜排骨湯》

加了醃鳳梨的湯頭 喝起來甘甜順口 再加上小魚乾豐富的鈣質 連小朋友都很捧場喔💕

食材:苦瓜、排骨、鹽巴、小魚乾、醃鳳梨

  • 263 èªªè®š
《椒鹽嫩雞腿🍗》
《椒鹽嫩雞腿🍗》

炸得酥脆的外皮 再加上香到不行的椒鹽 一上桌馬上秒殺👍🏻

食材:去骨雞腿、薑末、米酒、蒜末、鹽、白胡椒、辣椒、九層塔

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  • 6 è·Ÿè‘—做
電鍋料理➡️《洋蔥燒雞》
電鍋料理➡️《洋蔥燒雞》

又是下飯的好料理 燉到軟嫩的雞腿肉 及吸飽湯汁入口即化的洋蔥 你一定要試試😋😋

食材:帶骨雞腿、洋蔥、醬油、辣椒、味霖、薑片、米酒、蔥

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  • 4 è·Ÿè‘—做
《油淋清蒸鱸魚》
《油淋清蒸鱸魚》

像極了餐廳的口味 挑選新鮮的魚 在家也能輕鬆上桌👍🏻

食材:鱸魚、蔥、蒸魚醬油、薑片、香油

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  • 10 è·Ÿè‘—做