梁曉文 40 食譜 64 粉絲 追蹤 豆鼓鮮蚵 描述 超下飯又簡單的一道料理 1,417 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮蚵 一斤 蔭豆鼓 適量 蒜末 適量 薑末 適量 蔥末 適量 蠔油 適量 步驟 ①鮮蚵川燙備用。 ②蔥薑蒜切末備用。 起油鍋,放少許油,爆香薑蒜末,放入蔭豆鼓,再放入川燙好的鮮蚵,加些許蠔油調味,起鍋前再放入蔥末拌炒數下即可。 小撇步 建議買市售的”蔭豆鼓罐頭”味道較佳。 2.3 萬 瀏覽 2018/05/06 發表