豆鼓鮮蚵 梁曉文 40 食譜 38 粉絲 追蹤 1,371 說讚 5 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 超下飯又簡單的一道料理 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鮮蚵 一斤 蔭豆鼓 適量 蒜末 適量 薑末 適量 蔥末 適量 蠔油 適量 ①鮮蚵川燙備用。 ②蔥薑蒜切末備用。 起油鍋，放少許油，爆香薑蒜末，放入蔭豆鼓，再放入川燙好的鮮蚵，加些許蠔油調味，起鍋前再放入蔥末拌炒數下即可。 小撇步 建議買市售的”蔭豆鼓罐頭”味道較佳。 2018/05/06 發表 1.5 萬 瀏覽
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