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瑞秋•手作廚坊
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韓式涼拌小黃瓜

韓式涼拌小黃瓜

描述

夏日冰箱常備菜 省流汗免油煙XD

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨擦乾,切成段狀並用刀背拍碎

    小黃瓜洗淨擦乾,切成段狀並用刀背拍碎

  • 小黃瓜加入鹽巴抓至出水 靜置約30分鐘後把水倒掉 用食用水洗淨鹽巴 瀝乾備用

  • 加入韓式辣椒醬一大匙 拌勻放入冰箱醃製半天

    加入韓式辣椒醬一大匙 拌勻放入冰箱醃製半天

  • 完成!

    完成!

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