夜市小吃輕鬆做-當歸鴨

淡淡的當歸香氣配上溫補的鴨肉~令人回味的夜市滋味!

食材：鴨肉切塊、當歸、紅棗、枸杞、黃耆、各種菇類、薑片

抗疫顧肺食補-老菜脯雞湯

陳年老菜脯有潤肺祛咳之效，非常適合現在吃喔！

食材：土雞腿、紅棗、枸杞、老菜脯、香菇、蒜頭

熱炒必點-宮保雞丁

鮮辣開胃的白飯殺手!

食材：雞胸肉、乾辣椒、醬油、花生米、米酒(紹興更佳、蒜頭、鹽、糖

零廚藝便當菜-海南雞飯

電鍋一鍵到底~媽媽準備便當的好選擇!

食材：雞胸肉、去骨雞腿排、米、紅蘿蔔、海南雞飯醬

秋冬暖心食補-麻油雞飯

將所有食材炒香，接著就交給電鍋融合出好味道!大人小孩都喜歡的營養食補~

食材：雞腿排、雞胸肉、米、熟栗子、枸杞、薑、麻油

零廚藝宴客菜-超簡易自製叉燒

廚藝初心者也能上手，做叉燒超簡單不失敗!

食材：胛心肉、燒肉醬、米酒

零廚藝宴客菜-梅干扣肉

零廚藝宴客菜~放到電鍋一鍵搞定~

食材：三層肉片、梅乾菜、蒜頭、辣椒

餐廳招牌簡單做-港式脆皮燒肉

超簡單宴客菜！讓親戚朋友來開趴踢時嚇一跳的料理~

食材：豬三層肉、小蘇打粉、白胡椒粉、粗鹽、花椒粉、五香粉、糖、鹽

夏日開胃餐-越式生春捲

夏日炎炎讓你食慾不振嗎？就讓清爽脆口的越式生春捲來重啟你的味蕾吧！

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、九層塔、辣椒、香菜、美生菜或蘿蔓葉、豬肉、檸檬、蛋皮、魚露、蝦仁、糖、米線、開水、越式春捲皮

冰箱常備菜-高梁醉雞

零廚藝好料理！前一天準備好 切片擺盤馬上上菜！

食材：去骨雞腿排、枸杞、當歸、八角、柴魚醬油、高梁酒、米酒、花椒

五分鐘上菜-涼拌素雞

冰箱常備涼拌菜 隨時替晚餐增加菜色！是忙碌媽媽的好選擇~

食材：素雞、蒜頭、辣椒、醬油膏、香油、蔥花

家常冷盤菜-滷豬舌

豬舌是常見的黑白切小菜 我特別喜歡它軟嫰入口即化的口感 用滷的更有香氣！也適合當作便當菜

食材：豬舌、八角、花椒、辣椒、蒜頭、醬油、醬油膏、冰糖、米酒