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人妻廚房日誌-Mandy
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小肉排茄汁義大利麵【新餐肉】 🍅

小肉排茄汁義大利麵【新餐肉】 🍅

描述

大惡魔🦹‍♀️逛超市點餐要吃義大利麵🍝,剛好給媽咪新餐肉的體驗食譜靈感,肉醬義大利麵的肉末調整為新餐肉小肉排,市售番茄🍅麵醬直接買來使用,讓上班族👩‍💼的職業婦女也能輕鬆上菜,而新餐肉比傳統餐肉低鈉、低熱量、低脂肪、不含致癌的硝酸鹽,更提供了膳食纖維👍
讓你健康營養地滿足口腹之慾,還可以為地球盡一份心力♻️

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 打開OmniPork新餐肉,一包6入裝,直接在「冷凍」狀態下進行烹調,無須解凍

    打開OmniPork新餐肉,一包6入裝,直接在「冷凍」狀態下進行烹調,無須解凍

  • 紅、黃甜椒及洋蔥🧅切條狀

    紅、黃甜椒洋蔥🧅切條狀

  • 平底鍋放點油,OmniPork新餐肉以中小火煎個1分鐘左右,翻面續煎

    平底鍋放點油,OmniPork新餐肉以中小火煎個1分鐘左右,翻面續煎

  • 轉小火兩面分別煎個5~7分鐘起鍋,整個偽肉汁大噴發😂

    轉小火兩面分別煎個5~7分鐘起鍋,整個偽肉汁大噴發😂

  • 將煎好的OmniPork新餐肉切成8等份的小肉排狀備用

    將煎好的OmniPork新餐肉切成8等份的小肉排狀備用

  • 起一鍋滾水加入3茶匙鹽巴及1/2大匙的橄欖油,放入義大利麵條煮個12分鐘左右,請視購買的麵條及軟硬喜好度調整時間

    起一鍋滾水加入3茶匙鹽巴及1/2大匙的橄欖油,放入義大利麵條煮個12分鐘左右,請視購買的麵條及軟硬喜好度調整時間

  • 麵條煮約8分鐘,放入綠花椰菜🥦,依喜好的軟硬度取出備用

    麵條煮約8分鐘,放入綠花椰菜🥦,依喜好的軟硬度取出備用

  • 原鍋下1/2大匙橄欖油,放入洋蔥絲炒至聞到香氣,續放甜椒炒一下,放入番茄麵醬10~12大匙左右炒香

    原鍋下1/2大匙橄欖油,放入洋蔥絲炒至聞到香氣,續放甜椒炒一下,放入番茄麵醬10~12大匙左右炒香

  • 把瀝乾的義大利麵放入及灑上現磨玫瑰鹽拌炒均勻

    把瀝乾的義大利麵放入及灑上現磨玫瑰鹽拌炒均勻

  • 起鍋前再來3大匙番茄麵醬及2湯匙的煮麵水拌勻

    起鍋前再來3大匙番茄麵醬及2湯匙的煮麵水拌勻

  • 放入一半煎好的OmniPork新餐肉

    放入一半煎好的OmniPork新餐肉

  • 起鍋擺盤,把剩下的OmniPork新餐肉小肉排放麵條上

    起鍋擺盤,把剩下的OmniPork新餐肉小肉排放麵條上

  • 大小惡魔👿吃光光

    大小惡魔👿吃光光

  • 哪家餐廳上菜啊?🤩🤩🤩

    哪家餐廳上菜啊?🤩🤩🤩

  • OmniPork新餐肉拌麵吃肉感,擺在上面的吃豆香

    OmniPork新餐肉拌麵吃肉感,擺在上面的吃豆香

小撇步

OmniPork新餐肉,顛覆你我的新肉界♻️

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,030 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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