藍莓燕麥優格司康（低油低糖） 丁巧巧 38 食譜 49 粉絲 追蹤 128 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 食材 低筋麵粉 200g 泡打粉 6g 糖 17g 奶油 30g 藍莓果醬 40g 優格 60g 蛋液 40g 即食燕麥 25g 步驟 將低筋麵粉、泡打粉、糖粉混合，加入奶油 用刮板切或用手捏或用切碎機混成細沙狀（夏天用手捏奶油容易融化，用切碎機或刮板會好一點） 加入剩下的材料 按壓成團，避免過度攪拌以免出筋，冷藏1小時 烤箱預熱200度，取出冷藏的麵團，桿平（厚度約2cm)，壓出喜歡的形狀，表面刷上蛋液幫助上色，放到預熱好的烤箱烤20分鐘 5,275 瀏覽 2017/08/19 發表
