無鹽糖 蛋黃酥餅 BB 餅乾 嬰兒食譜
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一直買很多嬰兒小吃餅乾給小寶貝，以為專門給嬰兒的就會沒糖沒鹽。昨天看成份才嚇一跳，糖是29/100g...天呀😱這真的專門給嬰兒吃嗎？
為了小寶貝的健康著想，馬上自己動手做💪🏻💪🏻
😘喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍🏻🙇🏻♀️🙇🏻♀️
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
蛋黃
2個
低筋麵粉
40g
粟米粉
10g
油
10g
水
5ml
-
1先預熱焗爐，170度15分鐘 低筋麵粉40 粟米粉10 -
2粉類過篩，打發蛋黃2個，油10g
-
3攪拌均勻後,加少量水（約5g)用手搓成粉團
-
4我會把保鮮袋反轉套上手搓，搓好後直接把粉團檊平
-
5檊平後印模
-
6170度焗12分鐘
-
7
-
8
小撇步
吃起來是酥酥脆脆，很香口，大寶貝也搶著吃😂👍🏻