鹽麴豬肉(烤五花肉)

描述
日式燒肉店裡的鹽蔥醬作法非常簡單,在家動手作也很容易,將大量青蔥末、碎洋蔥走水以去除嗆味,混合後加入油鹽等調味料就完成了!
更多鹽麴小故事:
http://zezecook.com/924/shiokozi-pork/
嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc
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