百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,748 食譜 2,755 粉絲

清冰箱料理─快速黃瓜洋芋沙拉

清冰箱料理─快速黃瓜洋芋沙拉

描述

馬鈴薯買回來,如果不馬上煮,很怕發芽不能食用,一次蒸過又沒辦法消化掉,那就拿來做這道快速黃瓜洋芋沙拉吧,五分鐘就能吃到美味的沙拉。

36 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨,切去頭尾,用刨刀刨成薄片,或是用刀切成薄片也可以。

    小黃瓜洗淨,切去頭尾,用刨刀刨成薄片,或是用刀切成薄片也可以。

  • 抓一小撮鹽巴和小黃瓜拌勻做殺青動作。

    抓一小撮鹽巴和小黃瓜拌勻做殺青動作。

  • 將馬鈴薯剝去外皮,放在料理碗內。

    馬鈴薯剝去外皮,放在料理碗內。

  • 將小黃瓜薄片抓拌一下,擠去澀水,放入料理碗內。

    小黃瓜薄片抓拌一下,擠去澀水,放入料理碗內。

  • 灑上少許的黑胡椒粒。

    灑上少許的黑胡椒粒。

  • 淋上少許的沙拉醬。

    淋上少許的沙拉醬。

  • 將所有食材拌勻就可以了,簡單又美味,如果馬鈴薯是新鮮蒸好的,就是溫沙拉的口感。

    將所有食材拌勻就可以了,簡單又美味,如果馬鈴薯是新鮮蒸好的,就是溫沙拉的口感。

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

2,248 瀏覽
avatar
ching 1,748 食譜 2,755 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 雞胸肉 小黃瓜 南瓜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 雞肉 家常菜 麻婆豆腐 花椰菜 糖醋排骨 高麗菜飯 香菇雞湯 番茄 糖葫蘆 玉米濃湯 菠菜 高麗菜 櫛瓜 雞湯 馬鈴薯燉肉 湯麵 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 竹筍 排骨 茄子 蕃茄燉牛肉 三杯雞 餅乾 炒麵 金針菇 粽子 炒飯 滷肉 白菜滷 打拋豬 台式泡菜 豆腐 地瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯 娃娃菜 四季豆 早餐 瓜仔肉 蒸蛋 鮭魚 義大利麵