馬鈴薯燉煮豬肉片。快速做法 西西烹飪筆記 336 食譜 2,420 粉絲 追蹤 6,585 說讚 22 一起做 6 留言 讚 收藏 描述 用超市買的火鍋肉片來做這道馬鈴薯燉煮肉片,再將馬鈴薯和紅蘿蔔先蒸好,就能快速又簡易的完成晚餐的主菜! 完整食譜 http://sisicooking.blogspot.tw/2018/01/blog-post_12.html 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 梅花豬肉片 1盒 馬鈴薯 1個 紅蘿蔔 1條 洋蔥 半個 醬油 3大匙 米酒 5大匙 橄欖油 2大匙 步驟 將馬鈴薯、紅蘿蔔切塊放入電鍋用1杯水蒸到熟透。 熱鍋後倒入橄欖油,將洋蔥先放下去炒。 接著放入豬肉片。 倒入醬油煮到滾沸後,倒入米酒。 加入蒸好的馬鈴薯、紅蘿蔔,蓋上鍋蓋煮5分鐘。 起鍋前放入蔥花,稍微拌一下即完成。 6.8 萬 瀏覽 2018/01/24 發表