微鹹香菜南瓜餅
收藏 1,323
留言 1
有 3 人跟著做
吃完香甜的南瓜鬆餅,就來試試看鹹的南瓜餅吧！
-
1先將南瓜蒸個一兩塊 -
2麵粉2大匙,糯米粉1大匙,太白粉1中匙
-
3加些水攪拌均勻至糊狀感
-
4再將南瓜快速攪拌至顏色融入其中
-
5放入香菜及白芝麻並放入鹽巴適當調味後攪拌均勻
-
6再加些紅蘿蔔細絲
-
7平底鍋一小匙油熱鍋,再把南瓜糊倒入鍋中,中火慢慢煎至焦香
-
8待底面煎至金黃時再慢慢翻面繼續煎至金黃即完成~
-
9南瓜的香氣夾帶著香菜氣味完全融合,微微酥脆的口感真的好吃！
討論共 3 則