微甜南瓜鬆餅

描述
因為南瓜是家人非常喜愛的且又營養的價值~再加上有朋友送了顆南瓜,沒做過甜點,就來嘗試唄!
步驟
-
先將南瓜蒸個一兩塊
-
麵粉2大匙,糯米粉1大匙,太白粉1中匙
-
加些水攪拌均勻至糊狀感
-
-
平底鍋一小匙油熱鍋,再把南瓜糊倒入鍋中,中小火慢慢煎
-
待底面煎至金黃時再慢慢翻面繼續煎至金黃即完成~
-
可切片後淋些蜂蜜享用~
-
小撇步
南瓜塊可多一些,亦可以加些番薯等等健康蔬果
喜歡料理的朋友歡迎來"QQ廚房"與我們一起分享好嗎?
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/