微甜南瓜鬆餅
收藏 389
留言 3
有 2 人跟著做
因為南瓜是家人非常喜愛的且又營養的價值~再加上有朋友送了顆南瓜,沒做過甜點,就來嘗試唄!
-
1先將南瓜蒸個一兩塊 -
2麵粉2大匙,糯米粉1大匙,太白粉1中匙
-
3加些水攪拌均勻至糊狀感
-
4再將南瓜快速攪拌至顏色融入其中,若覺得太單調可加些紅蘿蔔細絲,再加入適量白細砂糖攪拌均勻
-
5平底鍋一小匙油熱鍋,再把南瓜糊倒入鍋中,中小火慢慢煎
-
6待底面煎至金黃時再慢慢翻面繼續煎至金黃即完成~
-
7可切片後淋些蜂蜜享用~
-
8
小撇步
南瓜塊可多一些,亦可以加些番薯等等健康蔬果
喜歡料理的朋友歡迎來"QQ廚房"與我們一起分享好嗎?
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/
討論共 4 則