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藍貓廚房
12 食譜 41 粉絲

一鍋到底做鬆餅

一鍋到底做鬆餅
13 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把食用油+蜂蜜+雞蛋+一小撮鹽放在一個乾淨,乾的容器裡。

    把食用油+蜂蜜+雞蛋+一小撮鹽放在一個乾淨,乾的容器裡。

  • 用打蛋器混合,打五分鐘。成綿密泡狀。

    用打蛋器混合,打五分鐘。成綿密泡狀。

  • 加入牛奶(一瓶保久乳剛好200克)不需攪拌。

    加入牛奶(一瓶保久乳剛好200克)不需攪拌。

  • 篩入一些低筋麵粉,用攪拌棒攪拌,混合完全,再篩入一些低筋麵粉混合,分四次篩完200克麵粉。

    篩入一些低筋麵粉,用攪拌棒攪拌,混合完全,再篩入一些低筋麵粉混合,分四次篩完200克麵粉。

  • 預熱鬆餅機,也可以用煎的。

    預熱鬆餅機,也可以用煎的。

  • 放入麵糊

    放入麵糊

  • 完成😄

    完成😄

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