沙茶豆皮玉米筍
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
厚豆皮
兩片
玉米筍
7支
洋蔥
四分之一
鴻禧菇
適量
蔥
一支
蒜頭
一顆
調味料
沙茶
一大匙
醬油膏
一大匙+半匙
水
兩匙
太白粉
少許
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1食材切成圖上大小備用。 -
2洋蔥、蒜頭下鍋。
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3鴻禧菇、玉米筍下鍋炒熟。
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4豆皮放入鍋中炒軟。
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5最後把調味料加入拌炒，起鍋前放入蔥段就完成了。
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