黑木耳炒雞片
描述
黑木耳熱量低，雞胸肉蛋白質含量高，兩樣加起來都是減肥聖品。只是雞胸肉要怎麼炒，吃起來才不會柴柴的，應該是很多煮婦的困擾。今天試了用薄片和醃蛋白的方法來料理，軟嫩的雞片大獲好評，跟大家分享一下囉！
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