ღ小吟愛做菜ღ 蔬果雞絲菇菇泰式涼拌

ღ小吟愛做菜ღ
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一道『蔬果雞絲菇菇泰式涼拌菜』
裡面食材有:
雞絲+杏包菇+馬鈴薯+水梨+黃甜椒+紅甜椒+長豆子+蕃茄+洋蔥
絕對養身清脆又清爽
還可以加入蘋果,小黃瓜…… 等等

食材

食材
1/4片
半顆
半顆
半顆
半顆
10條
1/4顆
半顆
數片
適量
調味料
  • 洋蔥切絲後泡冰水放置冰箱冷藏約2-3小時去辛辣味。

    洋蔥切絲後泡冰水放置冰箱冷藏約2-3小時去辛辣味。

  • (1.)馬鈴薯沏波浪斜刀+四季豆沏5-6公分長度+雞胸肉+杏包菇,4種都先分開各自川燙備用。

    (1.)馬鈴薯沏波浪斜刀+四季豆沏5-6公分長度+雞胸肉+杏包菇,4種都先分開各自川燙備用。

  • (2.)雞胸肉川燙好放涼用手撥成絲。

    (2.)雞胸肉川燙好放涼用手撥成絲。

  • (3.)水梨沏波浪斜刀+蘋果沏波浪斜刀+紅黃甜椒沏絲+蕃茄沏中小丁備用。檸檬沏薄片後再沏4等份。

    (3.)水梨沏波浪斜刀+蘋果沏波浪斜刀+紅黃甜椒沏絲+蕃茄沏中小丁備用。檸檬沏薄片後再沏4等份。

  • 將所有材料放入大碗公中,倒入泰式甜辣醬用湯匙攪拌均勻即可。

    將所有材料放入大碗公中,倒入泰式甜辣醬用湯匙攪拌均勻即可。

  • 吉迪達(雞之調味醬-泰式甜辣醬)

    吉迪達(雞之調味醬-泰式甜辣醬)

小撇步

1.現做現吃美味爽脆
2.如要沖洗食材請用冷開水
3.紅/黃甜椒、水梨、蘋果、蕃茄、檸檬是生食不需要川燙或煮熟

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共 4 則
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  • Mamolo Yeh

    Mamolo Yeh

    超好吃的

  • Mamolo Yeh

    Mamolo Yeh

    超好吃的

  • 我沒騙妳吧~^^

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