收藏 739 留言 3
5 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

加了洋蔥、豆腐,飽足感跟風味都很夠,也不會有吃一堆肉的罪惡,加上是用烤箱烤的,完全不膩口😋

時間
30 分鐘
食材
絞肉
半盒
洋蔥
1/4
豆腐
1/4
調味料
醬油
一湯匙
黑胡椒粉
酌量
匈牙利紅椒粉
加不加都行
鹽巴
手捏約三撮
  • 1
    以上材料,簡單準備
  • 2
    洋蔥切丁
  • 3
    絞肉半盒、豆腐1/4、洋蔥1/4,這樣的分量約可做出4-5個掌心大的肉餅
  • 4
    調味料加入,要重口味還可加五香粉
  • 5
    雙手萬能,攪拌它!此時烤箱預熱5分鐘
  • 6
    我捏了四片肉餅
  • 7
    先烤20分鐘,然後翻面,再烤10分鐘
  • 8
    完成~~好吃無負擔❤
小撇步

■我的小烤箱只能烤四片,剩餘約一片肉餅的拌料,我另外捏成肉丸了,冰起來可以當備用食材,煮湯麵或火鍋都可加哦

2017/07/08 發表 9,873 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 5 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問可以用蒸的嗎

a year ago
user_avatar

請問可以用煎的嗎?

a year ago
user_avatar
作者回應

也可以唷

a year ago