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美味便當好選擇-牛排丼飯

美味便當好選擇-牛排丼飯

Kylie 手作廚房

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在超市買了一塊牛排肉，如果直接煮全熟成牛丼口感不好，於是我靈機一動將牛排與丼飯的醬料分開料理，最後再結合成一碗香噴噴的牛排丼飯
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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

1 塊

1 把

1/4 顆

1 朵

適量

1 顆

少許

調味醬料

2 匙

2 匙

1 匙

1 匙

2 匙

1
牛排用廚房紙巾擦乾抹鹽備用。將蒜頭切片，起鍋放一點油用蒜頭先炒熟青菜(這次我用小白菜)。炒熟後放一旁備用
2
鍋子放少許油，大火煎牛排一面各兩分鐘後轉中火。再煎5-7分鐘，可以適時翻面。放盤子備用
3
不須洗鍋放入洋蔥、香菇清炒，再放入調味醬料煮熟。
4
牛排切片、盛飯放上配料、蔥白，美味的便當牛排丼飯完成!

2017/07/03 發表 8,846 瀏覽

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