▫️日式▫️蜜汁味噌香烤豬肉
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帶著味噌和蜂蜜香氣的豬排肉，光是聞到就已經胃口大開，煎的外表微焦內裡軟嫩又多汁！而且做法簡單備料也很輕鬆喔～
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謝謝！☺️
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
豬里肌肉排
2片
醃料
味噌
1大匙
蜂蜜
1大匙
味醂
1大匙
薑泥
1/2小匙
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1醃料材料調勻。 -
2豬肉和醬汁一起放入密封袋(或塑膠袋)中，揉捏一下讓醬汁能均勻抹上肉，靜置10分鐘。
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3起油鍋加入少許油，或是不沾鍋不放油也可以，中小火將豬肉煎2分鐘左右至金黃後翻面。
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4翻面後再煎1-2分，蓋上鍋蓋小火悶約3分鐘，有蜂蜜的醃料要小心別燒焦了！切片後盛盤享用。
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5很適合當便當菜喔！
