榛果巧克力派
時間
30
分鐘
步驟
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將室溫奶油和麵粉攪和成沙粒狀。
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將蛋黃、可可粉、檸檬皮屑、香草精和發粉一起加入攪拌成團。
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取1/4的麵團放入冰箱，並半小時。
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將剩下的麵團用手指尖壓在烤盤上，放入冰箱冰半小時。
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從冰箱取出後，鋪上滿滿的榛果巧克力醬。
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將1/4的麵團用桿麵棍桿平後，再切成條。
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鋪在榛果巧克力塔上，成網狀的樣子。
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放入預熱180度的烤箱，烤40--45分鐘即可。待涼後再切唷！冰冰箱吃更好吃。
小撇步
此食譜參考義大利Chiappa姐妹花的食譜，可參考姐妹花在Youtube的教學唷：https://www.youtube.com/watch?v=PQXyXruZycc
