原味桂竹筍炒肉絲

描述
桂竹筍只每年4-5月份盛產採收,愛吃桂竹筍在這段時間可前往傳統市場找找,桂竹筍採收後很快就老化,因此都會汆燙後再出售,運氣好還能找到鮮採現場汆燙。
如果已經汆燙冷藏過,建議買回家多清洗幾次,再做一個汆燙動作,因為你很難了解不在現場汆燙的筍子是否有經過加料。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
桂竹筍只每年4-5月份盛產採收,愛吃桂竹筍在這段時間可前往傳統市場找找,桂竹筍採收後很快就老化,因此都會汆燙後再出售,運氣好還能找到鮮採現場汆燙。
如果已經汆燙冷藏過,建議買回家多清洗幾次,再做一個汆燙動作,因為你很難了解不在現場汆燙的筍子是否有經過加料。
一起做,上傳照片鼓勵作者
三杯雞 炒飯 小黃瓜 早餐 鮭魚 義大利麵 打拋豬 麻婆豆腐 菠菜 蒸蛋 雞肉 家常菜 金針菇 茄子 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 湯 香菇雞湯 雞胸肉 白菜滷 杏鮑菇 滷肉 粽子 涼拌小黃瓜 花椰菜 南瓜 排骨 地瓜 炒麵 酸辣湯 雞蛋豆腐 豆腐 低脂高蛋白 糖葫蘆 番茄 櫛瓜 餅乾 高麗菜飯 番茄炒蛋 雞湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 玉米濃湯 湯麵 瓜仔肉 台式泡菜 竹筍 高麗菜 四季豆 糖醋排骨