DYLANAMA ♥ 醋溜高麗菜
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吃膩炒青菜了嗎？試試看這道醋溜高麗菜。熱熱吃酸辣夠味，冰過吃就像台式泡菜般酸辣爽脆！
熱量
食材
高麗菜(小)
半顆
辣椒
1支
蒜
3瓣
嫩薑
6片
調味
純米醋
2大匙
糖
1大匙
醬油
1大匙
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1高麗菜洗淨後用手撕成小片狀備用。薑蒜辣椒切片備用。將所有調味攪拌均勻備用。
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2熱鍋下兩大匙油爆香薑蒜辣椒。加入高麗菜和調味料拌炒至均勻熟透後即可起鍋。
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3＊可放涼後冰鎮食用享受像泡菜般的爽脆口感。