DYLANAMA ♥ 醋溜高麗菜

Dylanama
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描述

吃膩炒青菜了嗎?試試看這道醋溜高麗菜。熱熱吃酸辣夠味,冰過吃就像台式泡菜般酸辣爽脆!

食材

1支
3瓣
6片
調味
2大匙
1大匙
1大匙

步驟

  • 高麗菜洗淨後用手撕成小片狀備用。薑蒜辣椒切片備用。將所有調味攪拌均勻備用。

  • 熱鍋下兩大匙油爆香薑蒜辣椒。加入高麗菜和調味料拌炒至均勻熟透後即可起鍋。

  • *可放涼後冰鎮食用享受像泡菜般的爽脆口感。

小撇步

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沒有華麗的擺盤,只有平實溫暖的家庭料理。和你分享我們家的日常菜餚食譜。

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