香辣義大利麵
食材
鹽
適量
tabasco
適量
九層塔
15g
黑胡椒
適量
培根(切丁)
3片
紅黃甜椒各(切細碎)
40g
洋蔥(切細碎)
4/1顆
義大利麵
200g
雞高湯
6大匙
橄欖油
適量
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1 義大利麵放入加一小匙鹽的滾水中煮至八分熟備用
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2 鍋中放入適量橄欖油在依序放上洋蔥>培根>甜椒>爆香
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3 在放入雞高湯&義大利麵拌炒一下,最後灑上適量黑糊椒,鹽,tabasco調味
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4 起鍋前在放上九層塔拌炒一下,即可OK
小撇步
原文章http://blog.yam.com/saipa/article/51109272
PS:辣度可依個人喜好作調整,不喜歡吃辣的也可以不加,味道也很棒!
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