百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姊妹。食譜交換。週記
48 食譜 187 粉絲

蕃茄燉豬軟骨

蕃茄燉豬軟骨

描述

最近天氣又悶又熱,甜甜酸酸的菜色就最開胃口~
更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace

274 說讚 7 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豬軟骨解凍沖水備用。 蕃茄洗淨切件,洋蔥去皮切絲。

  • 將鍋中的油燒熱後,下洋蔥,用中火略煎至上色,備用

    將鍋中的油燒熱後,下洋蔥,用中火略煎至上色,備用

  • 再炒香蒜蓉,下豬軟骨,用中火略煎至上色

    再炒香蓉,下豬軟骨,用中火略煎至上色

  • 加入洋蔥,2/3蕃茄件拌炒

    加入洋蔥,2/3蕃茄件拌炒

  • 下調味料及水煮滾,再調至小火煮30分鐘(水量剛蓋過材料即可)

    下調味料及水煮滾,再調至小火煮30分鐘(水量剛蓋過材料即可)

  • 30分鐘後,可試味,再將剩餘1/3蕃茄件加入,再小火多煮15分鐘。 關火不要打開蓋,再焗15-20分鐘。完成!

1.4 萬 瀏覽
avatar
姊妹。食譜交換。週記 48 食譜 187 粉絲

一個家姐,一個妹,自細玩到大。由玩具煮飯仔,到而家各自有自己個真廚房,仍然不減一齊煮飯仔既興致。 有日無聊傾開煮飯經,呢兩姊妹決定開個「交換食譜」平台,黎個分享大會~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 番茄 南瓜 湯麵 滷肉 鮭魚 早餐 麻婆豆腐 低脂高蛋白 金針菇 家常菜 四季豆 茄子 白菜滷 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 糖葫蘆 瓜仔肉 地瓜 義大利麵 酸辣湯 雞蛋豆腐 小黃瓜 雞肉 粽子 高麗菜飯 雞湯 竹筍 杏鮑菇 炒飯 雞胸肉 菠菜 花椰菜 三杯雞 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 豆腐 排骨 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 炒麵 蒸蛋 餅乾 高麗菜 台式泡菜 番茄炒蛋