百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美味 Fit daily😄
102 食譜 733 粉絲

美味茄子田樂燒

美味茄子田樂燒

描述

日本圓茄胖嘟嘟的,不只可愛,營養也很豐富喔!茄子富含維他命P,可降低血壓和膽固醇;還可護眼又抗氧化~這麼多好處怎能不吃呢?!來做低卡又健康的田樂燒吧~

425 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 先預熱烤箱200度,10分鐘,趁烤箱預熱時處理圓茄;將圓茄切半,用刀子在茄肉上劃菱格紋(這樣比較快熟,又容易入味一些)

    先預熱烤箱200度,10分鐘,趁烤箱預熱時處理圓茄;將圓茄切半,用刀子在茄肉上劃菱格紋(這樣比較快熟,又容易入味一些)

  • 調醬汁,只要將味噌和味醂拌勻即可

    調醬汁,只要將味噌和味醂拌勻即可

  • 將醬汁用小刷子均勻塗抹在圓茄上

    將醬汁用小刷子均勻塗抹在圓茄上

  • 入烤箱,200度烤12分鐘,再塗抹一些醬汁在茄子上,再繼續烤10分鐘即可(茄肉到達您想要的熟度即可)

    入烤箱,200度烤12分鐘,再塗抹一些醬汁在茄子上,再繼續烤10分鐘即可(茄肉到達您想要的熟度即可)

  • 撒上白芝麻和七味粉就完成啦~美味開動🎉🎉🎉

    撒上白芝麻和七味粉就完成啦~美味開動🎉🎉🎉

小撇步

各廠牌烤箱溫度不一,請自行斟酌調整溫度和烘烤時間~

1.6 萬 瀏覽
avatar
美味 Fit daily😄 102 食譜 733 粉絲

嗨~我是美味,從小就愛吃! 最愛吃的是零食,覺得能吃就是福,胖胖的也很可愛啊⋯⋯直到年紀漸長,發覺不能再讓自己胖下去了,為了健康開始研究減重料理,讓自己在均衡飲食中慢慢的瘦下來。 半年就瘦了快17公斤呢!可見我之前飲食真的有很大的問題,希望在愛料理,可以跟大家學習並分享我的日常飲食,偶爾還是有邪惡料理啦(笑)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 香菇雞湯 炒飯 金針菇 三杯雞 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 白菜滷 竹筍 酸辣湯 瓜仔肉 茄子 粽子 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 麻婆豆腐 低脂高蛋白 高麗菜 蒸蛋 櫛瓜 雞胸肉 湯麵 家常菜 小黃瓜 番茄炒蛋 台式泡菜 豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 南瓜 鮭魚 打拋豬 番茄 糖葫蘆 馬鈴薯 糖醋排骨 餅乾 花椰菜 玉米濃湯 雞肉 排骨 雞湯 義大利麵 菠菜 地瓜 雞蛋豆腐 四季豆 早餐