手工餃子的包法~【金魚餃子】附影片教學


01:14
份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
餃子皮
1包
絞肉
300g
薑末
適量
蔥末
適量
紅蘿蔔
適量
調味料
柴魚醬油
4大匙
白胡椒粉
適量
香油
適量
  • 1
    將餃子皮對邊中心點相黏
  • 2
    右邊中心點向內折黏緊成金魚眼睛
  • 3
    左邊用手指壓緊,讓金魚的肚子呈現圓滾滾狀
  • 4
    將兩邊往內折,捏出金魚尾巴
  • 5
    用剪刀剪出金魚尾巴
  • 6
    放上胡蘿蔔裝飾即可
  • 7
    這樣就完成囉
2017/06/05 發表 911 瀏覽
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討論共 2 則

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請問是用蒸的嗎?
我煮完也沒眼睛了😰
要怎樣才能保留眼睛呢

3 months ago
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煮完沒眼睛了

9 months ago