清蒸鱸魚
收藏 345
留言 0
有 5 人跟著做
這道清蒸鱸魚很有台式口味,鱸魚用這種方式料理,肉質吃起來很細嫩.
-
1鱸魚洗淨後將拍碎的蒜頭、嫩薑絲、蔥白段分別塞入魚肚、鋪平於盤子及灑在魚身上。
-
2在將盧魚均勻的淋上米酒及醬油(米酒先)，最後淋上些許的香油。
-
3放入電鍋蒸約15 mins。
討論共 0 則