收藏 347 留言 0
5 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

這道清蒸鱸魚很有台式口味,鱸魚用這種方式料理,肉質吃起來很細嫩.

食材
鱸魚
一隻
嫩薑絲
一把
蒜頭
四顆 拍碎
蔥白三節
切小片
醬油
一匙
米酒
一大匙
香油
少許
  • 1
    鱸魚洗淨後將拍碎的蒜頭、嫩薑絲、蔥白段分別塞入魚肚、鋪平於盤子及灑在魚身上。
  • 2
    在將盧魚均勻的淋上米酒及醬油(米酒先),最後淋上些許的香油。
  • 3
    放入電鍋蒸約15 mins。
2013/01/14 發表 1.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 5 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣