流心地瓜球（芝士番薯波）
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
-
3個
-
1隻
-
適量
-
5小粒
步驟
-
首先，萬事俱備。
-
把番薯去皮蒸熟變軟，需時大約25分鐘，然後把番薯壓泥。
-
把芝士切粒，放入番薯泥中，搓成番薯球。
-
準備蛋漿及一小盆麵包糠，把番薯球沾滿蛋漿中後立刻放入麵包糠中，舖滿番薯球，然後放入滾油中炸至金黃色，拎起完成。
小撇步
印尼番薯比較甜！👍🏻
