全部分類 家常菜色 涼拌 (868) 韓式涼拌黃豆芽 viola料理師 627 食譜 6,220 粉絲 追蹤 3,463 說讚 6 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 韓國料理店的招牌小菜，使用口感清脆的黃豆芽，拌上韓國的辣醬，很輕鬆在家可以完成韓國小菜 viola料理師幸福餐桌 https://www.facebook.com/viola.lovecook/?ref=bookmarks 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 黃豆芽 300g 白芝麻 1大匙 醬料 韓式辣椒醬 1大匙 糖 1大匙 香油或麻油 1大匙 燙青菜水裡加的 鹽 1大匙 油 1大匙 黃豆芽洗乾淨，可以把尾巴的細鬚折掉 準備一鍋水，水滾後加鹽，油，把黃豆芽放入煮4分鐘，撈起瀝乾水分，要更清脆可以放入冰塊水中冰鎮 把黃豆芽跟韓式辣椒醬，糖，麻油或香油拌勻 放入冰箱，冰過在食用更好吃，吃的時候表面撒上白芝麻就完成囉 小撇步 韓式辣醬本身帶有辣味，如果不是那麼能吃辣的可以把糖加到2大匙 2017/05/22 發表 3.9 萬 瀏覽
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白兔
陳姵勳
尾章
張小咪
作者viola料理師