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 陳媽私房
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【影音】韓式涼拌黃豆芽

【影音】韓式涼拌黃豆芽

描述

炎炎夏日最適合吃涼拌菜了,趁空閒時做一些放在冰箱備用,隨時都可以拿出來當配菜!!
影片網址:https://youtu.be/bPrPqGtweac

403 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蒜頭切末,青蔥切蔥花

    頭切末,青

  • 準備一鍋滾水,將黃豆芽燙約4分鐘左右後撈起

    準備一鍋滾水,將黃豆芽燙約4分鐘左右後撈起

  • 準備一些冰開水及冰塊,將燙好的黃豆芽降溫變涼

    準備一些冰開水及冰塊,將燙好的黃豆芽降溫變涼

  • 黃豆芽降溫後瀝乾水份

    黃豆芽降溫後瀝乾水份

  • 將所有材料及調味料混合抓均勻
(調味料量依個人口味邊試邊調整)

    將所有材料及調味料混合抓均勻 (調味料量依個人口味邊試邊調整)

  • 最後放入保鮮盒冰置冰箱,要吃的時候再取出裝盤即可!
影片網址:https://youtu.be/bPrPqGtweac

    最後放入保鮮盒冰置冰箱,要吃的時候再取出裝盤即可! 影片網址:https://youtu.be/bPrPqGtweac

小撇步

如果不愛吃辣的話,不要加辣椒粉就可以囉!,若想要一點酸味的話也可以加點醋!

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陳媽私房 12 食譜 192 粉絲

週六晚上9:30不定期上傳新影片,歡迎訂閱陳媽私房的YouTube頻道,即可收到最新影片通知 老母拿鍋鏟,兒子們拍照錄影偶爾客串的自家廚房隨便拍記錄。 陳媽只是家庭主婦非專業廚師 食材份量、調味、做法沒有絕對,可依照個人喜好自行調整 YouTube :https://www.youtube.com/c/TinasKitchen

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