南瓜蒸排骨(快速電鍋料理)
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有 4 人跟著做
當季南瓜便宜好吃
與排骨一起清蒸
只要簡單調味
吃到都是食材原汁原味哦
份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
排骨
200克
栗子南瓜
150克
蒜末
1大匙
鹽
1/3小匙
細砂糖
1小匙
米酒
1大匙
香油
1小匙
-
1排骨洗淨剁小塊；南瓜去皮去籽後切小塊，備用。 -
2將作法1的排骨塊、蒜末及所有調味料一起拌勻後放入盤中
-
3所有食材放入盤中
-
4蒸約15分鐘至熟即可。
小撇步
南瓜切薄片可縮短蒸熟時間
選用栗子南瓜口感更好吃
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