蒸南瓜麵包(電鍋版)
份量
10
人份
時間
45
分鐘
步驟
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南瓜連皮蒸熟搗成泥待涼 酵母粉加入牛奶中泡溶 所有食材備好
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將所有食材放入鋼盆中攪拌均勻
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步驟2取出揉圓用濕毛巾或保鮮膜包好靜置發酵約20-40分鐘(2倍大)
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將步驟四分割成每個約50克的麵團揉圓 放入容器裡在靜制約15分鐘~放入電鍋中蒸20分左右完成
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取出待涼就是好吃又Q彈的蒸麵包
小撇步
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