ㄚ曼達的廚房~梅干苦瓜今天才剛煮完兩條苦瓜，隔壁嬸嬸又拿了兩條來~因為現在是旺季，而且當季的食物是最棒的了！這道菜也是跟我媽學的啦，因為有一次回娘家吃到這一道菜，真是驚為天人...

ㄚ曼達的廚房~梅干苦瓜

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今天才剛煮完兩條苦瓜，隔壁嬸嬸又拿了兩條來~因為現在是旺季，而且當季的食物是最棒的了！
這道菜也是跟我媽學的啦，因為有一次回娘家吃到這一道菜，真是驚為天人ㄚ！好吃極了，大家不妨試試！

食材

兩條

半個

1000c.c

100c.c.

2大匙

1
苦瓜去籽切塊備用，梅干菜切一半，切小塊，洗一洗備用
2
起一鍋水，將所有材料放入，悶煮30~60分，看苦瓜的狀態

2012/05/19 發表 7,467 瀏覽

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