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小媳婦の廚娘人生
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砂鍋燉獅子頭白菜

砂鍋燉獅子頭白菜

描述

超下飯的紅燒獅子頭，蔬菜滿滿健康💯
湯汁超清甜讓老公忍不住多扒兩碗飯😚

496 說讚 4 一起做

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

爆香料
調味料
看全部食材 

步驟

  • 熱鍋倒油，炒香爆香料（蒜片、薑片、辣椒、洋蔥絲、乾香菇、八角、櫻花蝦）

    熱鍋倒油，炒香爆香料（蒜片、薑片、辣椒、洋蔥絲、乾香菇、八角、櫻花蝦）

  • 加入大白菜與紅蘿蔔拌炒，並加入鰹魚醬油

    加入大白菜與紅蘿蔔拌炒，並加入鰹魚醬油

  • 1.取一砂鍋，先煮沸三碗水，放入鰹魚粉湯包（鹹味來源）。 2.將炒過的蔬菜料倒入湯鍋。

    1.取一砂鍋，先煮沸三碗水，放入鰹魚粉湯包（鹹味來源）。 2.將炒過的蔬菜料倒入湯鍋。

  • 與現成的獅子頭一塊燉煮約15分鐘 再加入好菇道，依個人喜好鴻禧菇、雪白菇、金針菇都可以✌️ *加適量香油、白胡椒粉、鹽巴調味

    與現成的獅子頭一塊燉煮約15分鐘 再加入好菇道，依個人喜好鴻禧菇、雪白菇、金針菇都可以✌️ *加適量香油、白胡椒粉、鹽巴調味

  • 撒上香菜末即可完成✅

    撒上香菜末即可完成✅

小撇步

✔️現成好吃的紅燒獅子頭
這裡買👉秦老師豆漿店  
營業電話：(02)2577-4383
營業地址：台北市松山區光復南路4之1號
營業時間：05:00-20:00 週六05:00-17:00(周日公休)

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