砂鍋燉獅子頭白菜
描述
超下飯的紅燒獅子頭，蔬菜滿滿健康💯
湯汁超清甜讓老公忍不住多扒兩碗飯😚
份量
8
人份
時間
30
分鐘
食材
調味料
看全部食材
步驟
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熱鍋倒油，炒香爆香料（蒜片、薑片、辣椒、洋蔥絲、乾香菇、八角、櫻花蝦）
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加入大白菜與紅蘿蔔拌炒，並加入鰹魚醬油
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1.取一砂鍋，先煮沸三碗水，放入鰹魚粉湯包（鹹味來源）。 2.將炒過的蔬菜料倒入湯鍋。
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與現成的獅子頭一塊燉煮約15分鐘 再加入好菇道，依個人喜好鴻禧菇、雪白菇、金針菇都可以✌️ *加適量香油、白胡椒粉、鹽巴調味
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撒上香菜末即可完成✅
小撇步
✔️現成好吃的紅燒獅子頭
這裡買👉秦老師豆漿店
營業電話：(02)2577-4383
營業地址：台北市松山區光復南路4之1號
營業時間：05:00-20:00 週六05:00-17:00(周日公休)
![[年菜料理 輕鬆做] 獅子頭燴白菜](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F37364%2Fdced7d3fed16df7f.jpg&width=200)
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