找到 98 道的「紅燒獅子頭」食譜
紅燒獅子頭
紅燒獅子頭 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

獅子頭要做得好吃再於甩摔功夫, 要讓豬肉黏性出來, 還有逐次加調味水使其彈嫩好吃也很重要, 保持大白菜甜味是單獨煮後再去淋上湯汁, ...

食材:胛心肉(有肥肉)、大白菜、醬油、洋地瓜、酒、蔥切段、胡椒粉, 糖、薑、蔥切末、雞蛋、薑末、太白粉、香油、雞高湯

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紅燒獅子頭
紅燒獅子頭 大古鐵器

獅子頭,就是大肉丸子的意思。 至於為什麼大肉丸子會叫獅子頭呢? 所以如果肉丸子做的不夠大顆就不能叫做獅子頭,只是普通的肉丸子而已喔!...

食材:大白菜、絞肉、鹽、豆腐、醬油、胡蘿蔔、胡椒粉、番茄、太白粉、蔥、薑泥

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簡易紅燒獅子頭
簡易紅燒獅子頭 Yuki LW

食材:乾香菇、蝦皮、水、豬絞肉、香油、醬油膏、白菜、醬油、紅蘿蔔、青蔥、薑、蒜、蛋、吐司、香菜、辣椒

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  • 1 跟著做
氣炸鍋@紅燒獅子頭
氣炸鍋@紅燒獅子頭 Erica Cheng

食材:全聯絞肉、板豆腐、蛋、荸薺、紹興、洋蔥、醬油、大白菜、香油、雪白菇、薑末、蒜苗、蔥末、白胡椒粉、糖、鹽、太白粉

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紅燒獅子頭
紅燒獅子頭 小潔的廚房記事

食材:牛絞肉、豬絞肉、雞蛋、白菜、小魔坊熱炒宮保雞丁、牛番茄、海鹽、蔥花、清水、醬油、紹興酒、糖

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紅燒獅子頭(年菜首選)
紅燒獅子頭(年菜首選) 奇媽咪簡單廚房🍳

食材:白菜、洋蔥、豬絞肉、蒜頭、醬油、番茄、薑片、白胡椒粉、鴻禧菇、香油、紅蘿蔔、黑木耳、蝦米、乾香菇、鹽巴、米酒、雞蛋

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年菜料理-紅燒獅子頭
年菜料理-紅燒獅子頭 艾咪的實驗廚房

食材:豬絞肉(肥瘦比肥3:瘦7)、紅蘿蔔丁、薑片、蔥花、蔥、大白菜、蒜泥、醬油、薑泥、水、滷獅子頭的滷汁、米酒、白胡椒粉、蛋、低筋麵粉、鮮味炒手

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紅燒獅子頭 ( 獅子頭滷白菜)
紅燒獅子頭 ( 獅子頭滷白菜) Feng Lin

食材:豬絞肉(細)、蝦米或櫻花蝦、米酒、包心白菜、醬油露、紅蘿蔔、醬油膏、烏醋、青蔥、太白粉、小磨坊鮮磨黑胡椒、香菜、老薑、水、乾香菇(中)、水或高湯、麻油

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  • 3 跟著做
圓滿如意免開火紅燒獅子頭
圓滿如意免開火紅燒獅子頭 Lisa Huang

象徵圓滿如意的獅子頭也可以輕鬆做,交給蒸烤爐就能簡單完成

食材:豬絞肉、包心白菜、薑泥、紅蘿蔔、蒜泥、乾香菇、白胡椒鹽、小貝柱、香油、醬油、米酒、味霖、雞蛋、太白粉

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紅燒獅子頭(氣炸鍋/悶燒鍋)
紅燒獅子頭(氣炸鍋/悶燒鍋) 愛貓貓

食材:大白菜、薑、豬絞肉、豆腐、醬油、胡椒、酒

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紅燒豆腐獅子頭
紅燒豆腐獅子頭 朱麗安廚房

食材:豬絞肉(細)、板豆腐、大白菜、雞蛋、乾蝦米、薑泥、蔥末、青蔥(切段)、米酒、薑片、醬油、清水、鹽、香油、白胡椒粉、太白粉

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  • 1 跟著做
好市多低脂豬絞肉:紅燒獅子頭
好市多低脂豬絞肉:紅燒獅子頭 tingslife.com

食材:豬絞肉、饅頭(可省)、薑末、雞蛋、蔥末、油膏、醬油、太白粉、白胡椒、鹽

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  • 1 跟著做
紅燒獅子頭
紅燒獅子頭 點子舖解憂教室

上班壓力大,下班看到老闆訊息胃口都沒了~ 超紓壓料理讓你宣洩壓力又開胃 跟著解憂廚房一起做吧! ★詳細步驟可參考影音食譜:https...

食材:豬絞肉、板豆腐、水、雞蛋、醬油、冰糖、酒、香麻油、鹽、糖、胡椒、太白粉、蔥薑末、包心白菜、蔥花

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功夫紅燒獅子頭 食物調理機版
功夫紅燒獅子頭 食物調理機版 捲毛兔

食材:絞肉、洋蔥丁、油、紅蘿蔔丁、蒜碎、薑碎、泡好的蝦米、蔥花、包心大白菜(切塊)、蛋、木耳絲、玉米粉、金針菇(切段)、醬油、糖、水、米酒、鹽、香油、烹大師、味霖、白胡椒

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紅燒獅子頭
紅燒獅子頭 Findfood工房

「紅燒獅子頭」 🌸新春迎喜八方聚,祥獅獻瑞呷富貴🎊 由來: 揚州四道名菜之一「葵花斬肉」,因形如獅而改名沿用至今,過年過節祥獅獻瑞是...

食材:豬絞肉、紹興酒、水、鹽、蔥、太白粉、白胡椒粉、薑、清醬油、八角、冰糖

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紅燒獅子頭
紅燒獅子頭 柚子

重口味下飯的一道菜啊! 好吃😋 不喜歡口味太重,所以鋪底的高麗菜只是用清燙的,淋上獅子頭的醬汁就夠味

食材:鋪墊高麗菜(燙熟)、蔥花、豬絞肉、醬油、麵包粉、糖、米酒、胡椒鹽、香油、水、洋蔥丁、辣椒(可省、蔥段

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豬年就來扮豬吃紅燒獅子頭
豬年就來扮豬吃紅燒獅子頭 Zoey Wang

很好吃有很多汁的獅子頭,自己做個頭要多大都可以唷~ 一道其實很簡單,看起來很厲害的年菜,趁過年趕快來動手試試看吧!!!

食材:獅子頭、白菜、豬絞肉、紅蘿蔔切片、吐司或麵包粉、蠔油、洋蔥、糖、牛奶、鹽、雞蛋、豆瓣醬、白胡椒、柴魚粉

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紅燒獅子頭
紅燒獅子頭 Jasmine的家家酒小廚房

老公點菜,我立刻動手,老公吃了之後說:好、真好、真正好!🤣🤣🤣

食材:白菜、雞高湯、肥肉、瘦肉、青蔥、薑、蠔油、醬油、白胡椒粉、全蛋、太白粉

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