Olivia♥西班牙馬鈴薯蛋餅


收藏 1,027 留言 2
3 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

之前吃過西班牙馬鈴薯蛋餅,只有簡單的洋蔥,馬鈴薯和雞蛋,加上蘆筍和紅甜椒,色彩繽紛,也好吃很多倍(○´∀ˋ)haha♪

食材
洋蔥末
一大匙
馬鈴薯
1/4顆去皮切丁
粗蘆筍
一根切小段
紅甜椒
1/4顆切丁
蛋液
一顆
五大匙
鹽巴
適量
黑胡椒
適量
橄欖油
適量
  • 1
    馬鈴薯煮熟備用,烤箱預熱180度
  • 2
    小銅鍋中加入少許橄欖油,小火炒香洋蔥末。加入蘆筍拌炒一下,加入水和馬鈴薯丁拌炒1分鐘。
  • 3
    加入甜椒,加鹽和黑胡椒調味,試試味道,偏鹹一點點ok。加入蛋液攪拌一下。
  • 4
    送進烤箱用180度烤到熟透表面呈金黃色,大約12分鐘。
2012/05/20 發表 2.6 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

謝謝♪

6 years ago
user_avatar

肚子很餓的時候還一直看好吃的食譜真的很....(吸口水)

6 years ago