蔬菜椰香燉飯/素食


湘湘創意素食料理
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椰奶搭配青辣椒和檸檬的香氣很適合夏天的口味喔~

份量
2 人份
食材
切絲
切絲
切碎
切絲
適量
適量
切絲
6根
半粒
適量
適量
適量
  • 1
    倒入適當的油後開中小火,依序放入紅蘿蔔(可加點鹽和水)、毛豆、玉米拌炒一下
  • 2
    放入杏鮑菇稍微炒香
  • 3
    放入高麗菜炒一下
  • 4
    將青辣椒、雄雞標椰奶、檸檬放入食物調理機打碎
  • 5
    將青辣椒、雄雞標椰奶、檸檬放入食物調理機打碎後倒入鍋中
  • 6
    最後放上預煮好的飯,蓋上鍋蓋後再燜炒一下即可完成
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討論共 2 則

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可以的喔^_^

2 years ago
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檸檬要連皮放攪拌機嗎?

2 years ago

大家都在查

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蔬菜椰香燉飯/素食 椰奶搭配青辣椒和檸檬的香氣很適合夏天的口味喔~