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咖哩娘的吃吃喝喝
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10 食譜 43 粉絲

懶人零失手紅燒牛肉麵

懶人零失手紅燒牛肉麵

描述

牛肉麵是台灣我最愛的麵，沒想過我也可以做出來，而且很優雅耶！

重點是分裝後冷凍起來，想吃時再解凍，好吃又方便，老公只會覺得妳太賢慧了啦！

咖哩娘的世界
https://m.facebook.com/Sharonlovecooking/

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份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 洋蔥 番茄 蘿蔔切塊狀 蔥切段 薑切片

    洋蔥 番茄 蘿蔔切塊狀 蔥切段 薑切片

  • 牛肋條切塊

    牛肋條切塊

  • 牛肋條先煎到上色，再加入蔬菜，請拌炒到洋蔥呈現金黃色

    牛肋條先煎到上色，再加入蔬菜，請拌炒到洋蔥呈現金黃色

  • 將醬料倒進已上色並有香氣的牛肉內，起大火讓水滾後轉小火，30分鐘小火，最後加上ㄧ湯匙番茄醬提味再煮10分鐘即可熄火，要吃時再另外下麵條，就完成囉

    將醬料倒進已上色並有香氣的牛肉內，起大火讓水滾後轉小火，30分鐘小火，最後加上ㄧ湯匙番茄醬提味再煮10分鐘即可熄火，要吃時再另外下麵條，就完成囉

小撇步

✔️若有蘿蔔 切小塊點比較容易熟
✔️番茄煮完後可把皮撈出來，口感較好
✔️醬料可先調好，裝碗備用，這樣加醬料時才不會手忙腳亂

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咖哩娘的吃吃喝喝 10 食譜 43 粉絲

生了咖喱是一生最美好的事情，也開始紀錄一些生活，歡迎來找我們玩 https://m.facebook.com/currymummum/

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