yu媽 56 食譜 1.3 萬 粉絲 追蹤 辣炒雞腿 描述 鹹香夠味的湯汁超殺白飯的喔~ #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 1,684 說讚 24 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿 1 隻 蔥 3支 蒜頭 2粒 辣椒 1支 米酒 1大匙 豆瓣醬 1大匙 調味料 醬油糖 1大匙 步驟 雞腿川燙洗淨瀝乾 油鍋爆香蔥末.蒜末.辣椒倒入一大匙豆瓣醬炒香.加入雞腿拌炒一分鐘嗆些米酒 倒入調味料及水淹過雞腿蓋上鍋蓋煮到湯汁略為收乾即可 4.3 萬 瀏覽 2012/05/11 發表