魯桂竹筍湯～全素 分享傳送傳送列印 簡單就好 172 食譜 578 粉絲 追蹤 118 說讚 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 10 人份 時間 45 分鐘 食材 桂竹筍 6大支 梅乾菜 4片 油 3大匙 薑片 6片 鹽 適量 昆布粉 適量 醬油 一點點 美極先 2大滴 水 適量 1 桂竹筍川燙洗淨切塊備用。 梅干菜先泡水2小時（中途要換水喔）洗淨切小塊備用。 泡開後的梅干菜大約一碗。 2 熱鍋放入梅干菜先炒香，炒香後盛起備用。 3 熱鍋-油-薑，先拌炒-梅乾菜-桂竹筍-醬油-美極鮮-鹽-昆布粉-水（蓋過桂竹筍），水滾後轉小火蓋鍋煮20～30分就好了哦 小撇步 *桂竹筍會越魯越好吃，所以煮的量可以多一點哦～ 2017/04/26 發表 8,359 瀏覽
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龔淑淨