簡單就好 175 食譜 971 粉絲 追蹤 魯桂竹筍湯~全素 #素食 #蔬食 #全素 126 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 45 分鐘 食材 桂竹筍 6大支 梅乾菜 4片 油 3大匙 薑片 6片 鹽 適量 昆布粉 適量 醬油 一點點 美極先 2大滴 水 適量 步驟 桂竹筍川燙洗淨切塊備用。 梅干菜先泡水2小時(中途要換水喔)洗淨切小塊備用。 泡開後的梅干菜大約一碗。 熱鍋放入梅干菜先炒香,炒香後盛起備用。 熱鍋-油-薑,先拌炒-梅乾菜-桂竹筍-醬油-美極鮮-鹽-昆布粉-水(蓋過桂竹筍),水滾後轉小火蓋鍋煮20~30分就好了哦 小撇步 *桂竹筍會越魯越好吃,所以煮的量可以多一點哦~ 2.3 萬 瀏覽 2017/04/26 發表