紅燒海帶捲~ 有人說這也叫''海龍''不知是否正確?

紅燒海帶捲~

紅燒海帶捲~

yu媽

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有人說這也叫''海龍''不知是否正確?

食材

1斤

少許

1大匙

爆香料

適量

調味料

蠔油醬油糖烏醋

1大匙

1
海帶捲洗淨切小段川燙3分鐘.盛起
2
起油鍋爆香辛香料加入海帶捲炒香嗆些米酒.加入調味料.蓋上鍋蓋悶一下
3
起鍋前淋些許烏醋.九層塔拌勻即可盛盤

小撇步

忘了買九層塔所以沒加.加了風味更讚喔

2012/05/09 發表 3.3 萬瀏覽

yu媽

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