南瓜蝦仁月亮餃 Ivy Wu 4 食譜 9 粉絲 追蹤 123 說讚 1 跟著做 6 留言 讚 收藏 描述 哈!沒有圓圓的月亮臉,只有彎彎的月亮餃~:) 食材 蝦仁 60元 魚漿 30元 小南瓜 1/4粒 白胡椒粉 少許 水餃皮 一袋 辣椒(醬料) 少許 冰糖(醬料) 少許 高粱醋(醬料) 少許 步驟 步驟1:將南瓜蒸熟搗成泥狀,加入剁碎的蝦泥、魚漿及少許白胡椒粉拌勻。 步驟2:包入水餃皮,捏成彎月狀。 步驟3:起油鍋,中火炸至表面金黃即可。 醬料作法:辣椒切小段,加入冰糖及一碗水同煮,最後再加少許高粱醋(請自行斟酌) 8,246 瀏覽 2012/04/30 發表
![[家庭歡聚] 鹹酥蝦餃](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F18165%2Feac164254fa9b201.jpg&width=200)
Theresa Yap
