蔬菜煎餅

描述
簡單的家常菜,也可以健康又美味!將不同的蔬菜加入雞蛋,再煎成蛋餅,就成美味的料理,當小吃也不錯。小朋友必定喜歡!
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
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步驟
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將所有材料切幼絲,與雞蛋拌勻,下鹽和黑胡椒粉調味
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熱鍋後下油,將所有材料放入鍋內,用中火將兩邊煎至金黃色即成!(每邊煎約2-3分鐘)
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簡單的家常菜,也可以健康又美味!將不同的蔬菜加入雞蛋,再煎成蛋餅,就成美味的料理,當小吃也不錯。小朋友必定喜歡!
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將所有材料切幼絲,與雞蛋拌勻,下鹽和黑胡椒粉調味
熱鍋後下油,將所有材料放入鍋內,用中火將兩邊煎至金黃色即成!(每邊煎約2-3分鐘)
嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net
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