梅乾菜蒸肉餅蛋
描述
在湘菜管吃過，在家常菜裡也常吃，但就是沒自己做過，所以這道梅乾菜蒸肉餅蛋就是所謂的傳統家常菜。口味豐富，梅乾菜的鹹香味和豬肉的香嫩搭配得宜，蛋液的溫潤包覆著整道菜的鮮嫩多汁。這道菜的營養價值豐富，其中豬肉含有豐富的蛋白質和鐵質，蛋液則是維生素B族和蛋白質的良好來源。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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