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湘湘素食
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香椿豆腐/麻油麵線/素食

香椿豆腐/麻油麵線/素食

描述

假日偶爾來個簡單的懶人素食料理,只要燒開一鍋熱水即可完成喔^_^

全植食尚
https://vegeholic.asia/recipe/44
FB
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10208309146192255&set=a.10205472110508136.1073741931.1412018535&type=3&theater

148 說讚

份量

2 人份

食材

香椿豆腐
燙青菜

步驟

  • 食材總覽(忘了拍醬油膏)

    食材總覽(忘了拍醬油膏)

  • 燒開一鍋水後將板豆腐切丁後放入約煮3-5分鐘即可瀝乾

    燒開一鍋水後將板豆腐切丁後放入約煮3-5分鐘即可瀝乾

  • 將豆腐與備料拌勻
香椿醬、醬油膏、辣椒、薑

    將豆腐與備料拌勻 香椿醬、醬油膏、辣椒

  • 香椿豆腐成品

    香椿豆腐成品

  • 汆燙青菜約15-30秒

    汆燙青菜約15-30秒

  • 瀝乾呈盤

    瀝乾呈盤

  • 燙麵線至熟

    燙麵線至熟

  • 麵線備料:麻油、蔭油、辣椒、薑、煮麵水(待麵線煮熟)

    麵線備料:麻油、蔭油、辣椒、煮麵水(待麵線煮熟)

  • 麵線成品

    麵線成品

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湘湘素食 200 食譜 1,896 粉絲

蔬食生活約23年,平常喜歡自己亂亂煮,想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚,讓家人吃的開心健康 平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊,藉由樂於分享傳遞善能量 少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃,菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良,簡單吃就美味,有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

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