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香椿油豆腐~全素


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食材
2塊
5~8片
ㄧ點點
1大匙
1/2匙
適量
適量
適量
  • 1
    油豆腐切塊備用。 薑片切末備用。
  • 2
    油-油豆腐先煎兩面焦黃
  • 3
    然後再加一點點油放入薑末先煸香-香椿醬煸炒香
  • 4
    水-醬油-鹽-昆布粉拌勻,(可以將油豆腐再翻面)收汁入味一下即可起鍋
小撇步

油豆腐可以事先川燙,這樣比較不會油哦!

2019/08/30 發表 379 瀏覽
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