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湘湘素食
200 食譜 1,894 粉絲

麻油絲瓜麵線/素食

麻油絲瓜麵線/素食

描述

簡單的兩人料理^_^

247 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 湘湘備料

    湘湘備料

  • 熱鍋後先倒入油後放入薑、辣椒、香菇煸炒一下

    熱鍋後先倒入油後放入辣椒香菇煸炒一下

  • 再放入絲瓜、鹽、水炒一下

    再放入絲瓜、鹽、水炒一下

  • 加入兩碗公水、豆腐後蓋上鍋蓋燜煮一下

    加入兩碗公水、豆腐後蓋上鍋蓋燜煮一下

  • 燒一鍋熱水將麵線煮熟

    燒一鍋熱水將麵線煮熟

  • 起鍋前加入金針菇煮約三分鐘,最後淋上麻油即可

    起鍋前加入金針菇煮約三分鐘,最後淋上麻油即可

小撇步

全植食尚
https://vegeholic.asia/recipe/59
香菇冷凍保存
https://www.everydayhealth.com.tw/article/13635

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湘湘素食 200 食譜 1,894 粉絲

蔬食生活約23年,平常喜歡自己亂亂煮,想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚,讓家人吃的開心健康 平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊,藉由樂於分享傳遞善能量 少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃,菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良,簡單吃就美味,有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

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