Dear Sis. 26 食譜 91 粉絲 追蹤 梅花🐷🐷炒飯 描述 前一天看了料理東西軍的炒飯對決,邊看邊看冰箱有沒有隔夜剩飯,隔夜飯最適合炒飯了 55 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 梅花🐷肉 50克 雞蛋 2顆 洋蔥 半顆 蔥 些許 辣椒 些許 蒜末 些許 醬油 酌量 白胡椒粉 酌量 步驟 食材先切 辣椒和蒜末爆香,豬肉爆香,洋蔥先下去炒 (豬肉先醃過30分鐘)放在小碗備用 蛋打散後下鍋炒,炒成半熟後白飯加入中火快炒 豬肉倒入,大火炒,儘量讓飯粒粒分明,加醬油調味,白胡椒粉些許,最後將青蔥頭倒入翻炒後上桌 4,816 瀏覽 2017/02/16 發表